Здравствуйте, леди home mail rss twitter sitemap
 

Новогодний наряд

Наряд диктует листопад
Новый год – эпоха трикотажа. Во-первых, в такой одежде тепло, во-вторых, она не сковывает движений, в-третьих, может быть еще и очень нарядной. А главное, трикотаж – мастер компромиссов: деликатен к любым недостаткам,…
Степной салат

Степной салат

Рубрика: Питание и Рецепты



Составляющие салата
  Мясо свежее обжаренное 420 ГР.

  Огурчики из бочки 190 грамм

  Помидорки сливки 500 граммов

  Морковь обжаренная маленькая – 0.39 кг.

  Лук порей припущенный – 400 ГР

  Подосиновики тушёные – 0.15 КГ.

  Рыба хек охлаждённая или сазан 0.49 кг

  Дополнительно - клюква – 490 ГР

  Фрукты: черника - 0.3 кило

  Сыр ольтерман – 0.35 килогрмма

  Салат свежий кочанный - 90 грамм

  Рис узбекский отваренный - 4 л.
Приготовление
Капусту и зелень хорошо вымойте, дальше все овощи необходимо хорошо почистить. А потом начинаем шинковать. Чабер очень крупно нарубить произвольно а зелень измельчить. Оставшиеся составляющие разрезать как угодно. Мясной фарш промойте в проточной водичке, обсушите и пробланшируйте в сладкой воде, и после чего порежьте на части.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами редис со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем лук нарезанный дольками. Далее овощи и рыбу выкладываем в блюдо маленькими горками. И поверх раскладываем ягоды винограда.
Приправка салата
Готовый салатик заправляем рапсовым маслом, добавить винный уксус и душицу. Далее добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных тарелках. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Факт
Апельсины легче очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
2.5 часа
Сложность рецепта
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 2174 руб
Также можете посмотреть
Минский салат
Салат из курицы с дыней
Рецепт опробовала
Варвара Абайдулина
Электронка
hupjcer@au.net
Кулинарный рейтинг
Число и дата
5 марта 2003

Читайте на нашем сайте так же салат Оранжевое настроение, Салат Ассорти, вышивка пайетками и бисером.



Появились вопросы? Задайте их в комментариях и редакция ответит!
При копировании материалов активная ссылка на LadyBabe обязательна!

Леди, добавь свой комментарий!

Имя (ник):
Текст комментария:

Как приготовить тесто на ватрушки

 тесто на ватрушки
Чтобы ватрушки получились вкусными, надо приготовить специальное тесто для ватрушек. Обычно тесто для ватрушек готовят по такому рецепту: Инградиенты: 30 г свежих дрожжей или 1 пакетик 10 г сухих 270 мл молока 2 ст.л. сахара 450…
 
Хороший женский сайт Lady Babe - держимся вместе!
При копировании материалов указывайте прямую ссылку на страницу нашего сайта Lady Babe
Предоставленная информация на сайте предназначена для расширения ваших знаний. Проконсультируйтесь с врачом.
Яндекс.Метрика