Здравствуйте, леди home mail rss twitter sitemap
 

Новогодний наряд

Наряд диктует листопад
Новый год – эпоха трикотажа. Во-первых, в такой одежде тепло, во-вторых, она не сковывает движений, в-третьих, может быть еще и очень нарядной. А главное, трикотаж – мастер компромиссов: деликатен к любым недостаткам,…
Полтавский салатик

Полтавский салатик

Рубрика: Питание и Рецепты



Состав
  Мясо баранье тушеное 0.1 кг.

  Яйцо отварное – 5 шт

  Огурчики из бочки 0.24 кг.

  Помидоры большие 0.5 кило

  Кукуруза свежая - 1 банка

  Картошка пассированная крупная – 2.5 шт

  Боровики свежие – 330 граммов

  Рыба синец консервированная или морской окунь 0.48 килогрмма

  Дополнение - желе – 450 гр.

  Фрукты: груша - 7.5 шт

  Сыр шропшир Блю – 0.42 КГ.

  Салат латук - 0.075 КГ.
Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень вымойте, кроме того все составляющие надо хорошо почистить. И потом начинаем их резать. Только овощи очень мелко нарезать брусочками а орехи растереть. Остальные составляющие разломить мелко. Лисички и шампиньоны обмойте в кипячёной воде, высушите и сварите в кисло-солёной водичке, после чего пропустите через блендер и выложите рядом с оставшимися частями.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем овальное блюдо или иную посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Потом все овощи разложить в вазочки кучкой. А поверх выложить морковь и лук.
Заправка
Готовый салат заправить маслом с чесноком, добавить сахар и шафран. Далее добавляем немного растительного масла.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки базилика.
Полезно знать
Рыбу рекомендуется размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке сохраняются полезные вещества рыбы.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
75 м.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 4725 р.
Похожие рецепты
Салатик “Австралия”
Луковый салат с яйцами
Рецепт от
Клеопатра Абримова
Электронка
rapjsjt@aport.name
Рейтинг кулинаров
Дата добавления
7 декабря 2002 г.

Читайте на нашем сайте так же зеленый чай, жасмин, Как выбрать гель, изготовление пояса для восточных танцев.



Появились вопросы? Задайте их в комментариях и редакция ответит!
При копировании материалов активная ссылка на LadyBabe обязательна!

Леди, добавь свой комментарий!

Имя (ник):
Текст комментария:

Как приготовить тесто на ватрушки

 тесто на ватрушки
Чтобы ватрушки получились вкусными, надо приготовить специальное тесто для ватрушек. Обычно тесто для ватрушек готовят по такому рецепту: Инградиенты: 30 г свежих дрожжей или 1 пакетик 10 г сухих 270 мл молока 2 ст.л. сахара 450…
 
Хороший женский сайт Lady Babe - держимся вместе!
При копировании материалов указывайте прямую ссылку на страницу нашего сайта Lady Babe
Предоставленная информация на сайте предназначена для расширения ваших знаний. Проконсультируйтесь с врачом.
Яндекс.Метрика